Scène cuisine Japan Tours Festival, du 1er au 3 juillet 2022 au Parc des Expo de Tours, Tours37-Indre-et-loire

Scène Cuisine


Edition 2022

Nouveauté 2022, de grands cuisiniers, des YouTubeurs cuisine et des blogueurs gastronomiques partageront avec vous leur expérience et leurs recettes en live sur la Scène Cuisine !

Voyager, c'est aussi goûter aux plaisirs de la table des pays visités. 

En cette édition 2022, le Japan Tours Festival a décidé de faire voyager vos papilles en vous proposant tout au long des trois jours des recettes en live, des ateliers, des conférences et des dégustations pour le plus grand plaisir de vos sens. Ce succèderont sur la Scène Cuisine des spécialistes de la cuisine asiatique (japonaise, bien sûr, mais aussi coréenne, chinoise...), cuisiniers professionnels, YouTubeurs, blogueurs...

  Vendredi Samedi Dimanche
10h00-10h30      
10h30-11h00      
11h00-11H30 Atelier gyoza
avec le Riz Jaune
Atelier cuisine
avec Sanae Sayama
 
11h30-12h00      
12h00-12h30 Atelier cuisine
avec le Tatoué Toqué

Atelier cuisine avec le Tatoué Toqué

Atelier cuisine avec Sanae Sayama
12h30-13H00      
13h00-13H30 Atelier takoyaki
avec Gero Japan
Atelier takoyaki avec Gero Japan Atelier cuisine avec le Tatoué Toqué et Florian OnAir
13h30-14h00      
14h00-14h30 Préparer les Daifuku Mochis
avec Yoïsho!
Atelier cuisine avec Gastronogeek et Florian OnAir Atelier takoyaki avec Gero Japan
14h30-15H00      
15h00-15h30 Recette Ghibli avec Ynnis éditions et le Riz jaune FAQ avec Florian OnAir Recette Ghibli avec Ynnis éditions et le Riz jaune
15h30-16h00      
16h00-16h30 Atelier miso
avec Kura de Bourgogne
Atelier saké et sauce de soja en cuisine avec Kura de Bourgogne Atelier yakitori avec le Riz Jaune et Florian OnAir
16h30-17h00      
17h00-17h30 Atelier cuisine
avec Sanae Sayama
Atelier udon avec le Riz Jaune Atelier koji en cuisine avec Kura de Bourgogne
17h30-18h00      
18h00-18h30 Autour du café
avec Call of Coffee
La cuisine Geek avec Veva Realness  
18h30-19h00      
19h00-19h30   La recette des ramen avec Okami no enkai  

 

Amoureux de la cuisines asiatique, et autres gourmands et gourmets, ne ratez pas ce grand moment convivial les 1, 2 et 3 juillet prochains !

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